1-همیشه با لبخند از مهمان و
همکاران استقبال کنید و
حالتی دوستانه و دلنشین
داشته باشید.
2-صاف بایستید، دستان خود
را در مقابل مهمان جمع نکنید.
3-دست های خود را از جیب
خود دور نگه دارید.
4-به هیچ وجه به پیشخوان
تکیه نکنید و مخصوصاً هنگام
برخورد با مهمان.
5-در تمامی محل های عبور و
حضـــــــور مشتریان با موها و
جواهرات خود بازی نکنید.
6-همیشه از «زبانِ بدن» مثبت
اطمینان حاصل کنید.
7-همیشه بادرایت و مودب باشید،
هرگز با مهمانان بحث نکنید.
8-شوخ طبع و یکنواخت باشید،
بیش از حد با مهمانان
دوستانه رفتار نکنید.
9-همیشه هنگام صحبت با مهمان
مراقب باشید و هنگام صحبت
کردن با مهمان به او نگاه
کنید.
10-همیشه حرفه ای نگاه کنید و
رفتار کنید، بدانید که
مهمانان دیگری نیز رفتار
شما را تماشا می کنند.
11-همیشه با اعتماد به نفس
ظاهر شوید و مثبت باشید.
12-همیشه هنگام صحبت با مهمان
به دقت به صحبت های او گوش
دهید.
13-سعی کنید حداقل دو بار از
نام مهمان استفاده کنید.
14-سعی کنید برای شناسایی
نیازهای میهمانان سوالات
درست بپرسید.
15-واضح صحبت کنید و لحن
صدای خوب را همیشه حفظ کنید.
16-از یک مهمان به دیگری
انتقاد نکنید.
17- مهمان را در حضور آنها
به عنوان “او به آنها” معرفی
نکنید.
18- هرگز مهمان را با مشکلات
خود درگیر نکنید.
19- هرگز با مهمانان درباره
مذهب یا سیاست صحبت نکنید.
20-در توضیحات خود دقیق
باشید، در صورت هر گونه شک
و تردید با همکاران خود
مشورت کنید و سریعاً به مهمان
مراجعه کنید.
21- همیشه از مهمان پذیرایی
گرم و دوستانه داشته باشید،
“صبح بخیر آقای فلان، امروز
چگونه می توانم به شما کمک
کنم”.
22- کاری کنید که مهمان
احساس راحتی و امنیت کند.
23- دو بار با عنوان و نام
صحیح به مهمان مراجعه کنید.
24- نیازهای مهمان را
شناسایی کنید و سعی کنید
خدمات پیش بینی کننده ارائه
دهید.
25- همیشه آنچه را که در
اطراف شما اتفاق می افتد
مشاهده کنید و در صورت نیاز
آماده کمک به مهمان باشید.
26- به مهمانان علاقه دلسوزانه
نشان دهید.
27- برای مهمان وقت بگذارید
و با آنها عجله نکنید.
28- همیشه خدمات هتل های
داخلی را به میهمانان توصیه
کنید و در صورت نیاز بروشور
یا جزئیات اضافی را ارائه
دهید.
29- ظاهری آراسته و مرتب
داشته باشید، اما هرگز برای
مهمانان شدید یا خشن و
سختگیر نباشید.
30- همیشه سعی کنید ارتباط
چشمی را با مهمانان حفظ کنید.
31- باید دانش خوبی از محصول
داشته باشد و در مورد محصولات
و خدمات جدید ارائه شده به
روز باشد.
32- امکانات و خدمات مختلف
موجود در هتل را بشناسید و
در صورت درخواست از مهمان
آماده باشید تا جزئیات را
برای مهمان شرح دهید.
33- بدانید که در سازمان هتل
کیست.
34- درباره VIP، VVIP و
مهمانان تکراری بدانید.
35- درک روشنی از چیدمان هتل
داشته باشید.
36- باید مکان، زمان‌بندی،
تبلیغات و شب‌های موضوعی
رسانه‌ها را بداند.
37- بدانید کدام عملکرد و کجا
انجام می شود.
38-از مکان و محیطی که هتل در
آن واقع شده است، اطلاعات
خوبی داشته باشید، به عنوان
مثال: مکان های دیدنی نزدیک،
فاصله تا فرودگاه و غیره.
39-از تبلیغات ویژه یا
جشنواره های غذایی که در هتل
برگزار می شود آگاه باشید.
40- تیم میز پذیرش باید
اطلاعات کاملی از انواع اتاق
های مختلف و نرخ قفسه های
آنها داشته باشد.
41- کارکنان غذا و نوشیدنی باید
اطلاعات خوبی از منو داشته
باشند.
ترجمه و تدوین از:
تحریریه پایگاه اطلاع‌رسانی دامون‌باغ
